Dessin d'un ange portant un plateau avec une bouteille, un verre à cocktail et un autre verre.

Le midi

Semaine du 22 au 27 Décembre

ENTRÉES

Velouté de Courge au lait de coco

5 €

Tarte aux pousses d’épinard & poitrine fumée

6 €

Petit Pâté (100% cochon français) & cornichons, radis

5 €

PLATS

Salade de Chèvre chaud en croûte de noisettes, fruits frais, vinaigrette à la figue & croûtons maison au levain

15 €

Croque Chantilly, pain au levain toasté au beurre, Comté, Jambon blanc, confit d’oignons, moutarde, pickles & mesclun aux noix

18 €

Croque Végétarien, pain au levain toasté au beurre, Morbier, champignons, pousses d’épinard, pickles & mesclun aux noix

17 €

Tataki de Bœuf à l’asiatique, mariné au gingembre et soja, légumes croquants & grenailles rôties

18 €

Suprême de Poulet rôti, sauce aux 3 poivres & pommes grenailles

17 €

Camembert rôti (250g), miel au thym et confit d’oignons, pommes grenailles & mesclun

20 €

Suggestion Retour du Marché

Cuisse de Canard confite, marrons rôtis & purée de carottes

17 €

DESSERTS

Crumble pommes myrtilles à l’amande

7 €

Assiette de Fromages “Sélection du fromager”

6 €

Café gourmand by Chantilly : 4 mignardises maison du jour

11 €
+1€ Thé ou Infusion La Diplomate

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